Unsere Speisenkarten 
vom 12.03. - 20.03.26

Kleiner Saisonsalat vom Marktangebot 
mit Gartenkräuter-Vinaigrette und Croutons
6,90 €


Butterberg - Topf

deftiger Hackfleischtopf mit Pilzen, Paprika und Kartoffelwürfeln

0,25l      5,90 €
0,5l      9,90 €


Salatplatte- Butterberg                                                                    

großer Saisonsalat mit gebratenen Hähnchenspießen,

geröstetem Sesam, dazu Baguette

18,90 €

Rinderzunge-gepökelt, mit zerlassener Butter 

dazu Gemüse mit sc. Hollandaise sowie Petersilienkartoffeln


                                                                                                                          21,90 €

Sächsischer Sauerbraten                                                              

nach Butterberg Rezept –schonend über Nacht gegart-

dazu Apfelrotkohl und Festtagsklöße


                                                                                                                          22,90 € 

Schnitzel- klassisch                                                                         

saftiges Schweinerückenschnitzel an buntem Gemüse,

 Sauce Hollandaise und Country - Kartoffeln

                                                                                                                          22,90 €

Gebackene Entenbrust aus dem Ofen                                          

auf klassischer Soße, dazu gebutterter Rosenkohl

sowie Festtagsklöße


                                                                                                                          25,90 €                                                                                                                       

 

Veganes Jackfrucht-Curry                                                             

mit buntem Gemüse und Kürbiskernen an

gebackenen Country - Kartoffeln & Cherrytomaten


20,90 €
Lachsfilet

mit glacierten Cherrytomaten, dazu Saisongemüse

mit Sc. Hollandaise sowie Kartoffeln


27,20 €


Pinoccio
Makkaroni mit Wurst°, Tomatensoße und Reibekäse
6,90 €

 
Wichtelschnitzel für Kids

saftiges Schweinerückenschnitzel an buntem Gemüse,                

Sauce Hollandaise und Kartoffeln

10,90 €
Ofenheißer Apfelstrudel
mit Bourbon Vanilleeiskrem  und frischer Sahne
8,50 €
Sächsische Quarkkeulchen - nach Oma`s Rezept
an heißen Kirschen, Joghurteis und Sahne
8,50 €


Torten und Kuchen
Wählen Sie bitte aus unserer Kuchenvitrine oder fragen Sie beim Personal

- Hausbackener Kuchen
3,80 €
- Fruchttorte
4,60 €
- Sahnetorte
4,60 €
Eiskaffee
mit 1 Kugel Bourbon-Vanilleeis und frischer Sahne
5,50 €
Eisschokolade
mit 1 Kugel Schokoladeneis und frischer Sahne
5,80 €
Stracciatella - Eisbecher
2 Kugeln Stracciatellaeis und 1 Kugel Schokoladeneis mit Vanillesauce, Sahnehaube und Raspelschokolade
8,60 €
Cherry - Chocolat - Cup
2 Kugeln Schokoladeneis und 1 Kugel Stracciatellaeiskrem auf Sauerkirschen mit Schlagsahne sowie Schokoladensauce
8,80 €
Himbeerkelch
3 Kugeln Eis Vanillegeschmack mit Himbeeren und frischer Sahne
8,90 €
Der Klassiker – Schwedeneisbecher
2 Kugeln Bourbon-Vanilleeis und 1 Kugel Schokoladeneis auf Apfelmus` mit Eierlikör, Sahnehaube und Schokosauce
8,90 €
Eis & Heiß
Heiße Himbeeren mit 3 Kugeln Bourbon- Vanilleeis und frischer Sahne
8,90 €
Joghurt Spezial - Der fruchtig frische Eisgenuss
Kombination aus 2 Kugeln Eis-Joghurt und 1 Kugel Erdbeereis, geschichtet mit Kirschen und Joghurt sowie Sahnetupfer
8,90 €

Sehr geehrte Gäste, unsere Speisen können allergieauslösende Stoffe enthalten. Sollten Sie an Lebensmittelunverträglichkeiten leiden, wenden Sie sich bitte an unser geschultes Personal.


Legende:

*= Balsamicodressing: mit Farbstoff, geschwefelt, (6)

°= Schinken, Speck, Wurst: mit Nitritpökelsalz, (6)

'= Klöße, Apfelmus, Meerrettich, Pesto: mit Konservierungsstoff, (6)

(6)= Antioxidationsmittel

(9)= geschwefelt


Unsere Schlagsahne enthält Süßstoff.

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